به طور کلی،حضور مواد فعال سطحی حتی به مقدار بسیار کم ممکن است باعث تغییر زیادی در ضرایب انتقال جرم شود. این موضوع میتواند در فرایندهای مختلف مثل تبخیر،استخراج،جذب و غیره روی دهد که پیامد آن تغییر شدت انتقال جرم است. به عنوان نمونه در مناطق خشک و گرم در فرآیند تبخیر با استفاده از موادی نظیر الکلها و اسیدهای زنجیر بلند،میتوان شدت تبخیر را تا حد زیادی کاهش داد. در این مقاله، اثر حضور سه ماده فعال سطحی آنیلین،نرمال آمیل الکل و1- بوتانول بر روی ضریب نفوذ آب در فرآیند تبخیر مورد آزمایش قرار گرفته است. در ابتدا به منظور کالیبره کردن دستگاه،ضریب نفوذ آب خالص به طور تجربی اندازه گیری شده و نتایج آن با داده های مراجع مقایسه گردیده و سپس با افزودن مواد فعال سطحی فوق الذکر ، ضرایب نفوذ حاصله تعیین شده است. نتایج حاصل از آزمایشها نشان میدهد که با افزایش غلظت مواد فعال سطحی ، ضریب نفوذ کاهش می یابد و حتی مقدار این کاهش میتواند از 30% تجاوز نماید .همچنین برای سیستمهای فوق روابطی برای کاهش ضریب نفوذ برحسب غلظت ارائه شده است.
)